Az elmúlt évtizedekben étrendünkből a szervezet által felépített és számára szükséges ásványi anyagok több mint fele teljesen eltűnt, vagy drasztikusan lecsökkent. Ennek oka a szántóink mérgezése és elsavasodása, ahol élelmet és takarmányt termelünk.

Az izlandi makroalgák az ásványok és nyomelemek összes ismert formáját tartalmazzák. Közel húsz aminosavat, minden vitamint, fehérjét, szénhidrátot, rostot és gazdag mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaznak. Mindezt kiegyensúlyozott adagban az egész test számára.

Köztudott, hogy az algák képesek megkötni a nehézfémeket és megtisztítják a szervezetet a salaktermékektől, erősítik az immunrendszert és erősebbé teszik a szervezetet.

Az emberek évezredek óta használnak algákat, éppúgy, mint a vadon élő növényeket a szárazföldről.